2、凉血止血：其性质寒凉，归肝、心经。若体内血热妄行，有鼻出血、尿血、便血等情况，宽叶香蒲能清泄血分之热，收敛止血，帮助调节血液循环，减少出血症状。
3、利水通淋：当遭遇小便淋沥涩痛，如尿道炎、膀胱炎，宽叶香蒲发挥利水渗湿作用，促进尿液排出，冲洗尿道，带走炎症病菌，减轻尿路刺激，恢复尿路通畅。
4、健胃消食：含有一定膳食纤维与营养成分，可促进胃肠蠕动。对于消化不良、食欲不佳，食用宽叶香蒲能刺激胃液分泌，帮助消化食物，提升胃口。
5、清热解毒：在夏季暑热或身体受热毒侵袭，出现发热、长痘、口腔溃疡时，宽叶香蒲能驱散体内热毒，调节身体内环境，减轻燥热、炎症带来的不适。 注意事项 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 孕妇慎食、虚寒体质者。 不宜同食 无特殊同食禁忌
食用方法 清炒 把象牙菜洗净切段，锅中倒入适量的油，油热后放入蒜片爆香。接着加入象牙菜快速翻炒，适量加入盐、鸡精等调味料。清炒象牙菜简单易做，能突出象牙菜本身的鲜味。
